Manufaktoria - wędliny robione na miejscu

Wędzonka

Zdjęcie produktu Wędzonka

Stworzona z chudej szynki, opieczona i uwędzona w oparach dymu liściastych drzew.
Bezwstydnie wprasza się na obiady.
Bez niej żurek byłby nie ten... a grochowa straciłaby smak.
Wielkanocne święta – mają jej zapach.
Przy codziennym śniadaniu pokrywa rumieńcem świeże bułeczki.

Wędzonka powstała z czystej, delikatnej peklowanej szynki, wędzonej drzewem olchowo-bukowym. 100g produktu wyprodukowano z 136g mięsa wieprzowego.

Przyprawy